酒的雅稱，你知道幾個？
發(fā)布時間：
2025-02-25 17:03
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自古以來，酒文化在中華文化中占據(jù)著重要的地位，酒不僅僅是人們歡聚的媒介，更是文人墨客抒發(fā)情感的載體。古人對酒的喜愛，不僅體現(xiàn)在飲酒的行為上，更體現(xiàn)在他們賦予酒的眾多雅稱之中。
隨著飲酒之風(fēng)流行，這些雅稱逐漸普及，使酒文化的內(nèi)涵更具特色。下面跟著滿哥一起來品味酒的雅稱。
瓊漿玉液
瓊漿是古代對美酒的一種美好比喻，常被用來形容極為珍貴的酒品。
古人常以玉為貴，用玉液來形容酒的珍貴與純凈，可見古人對酒多么珍視。元·王哲的《臨江仙詠葫蘆》中就有：“貯瓊漿玉液，滋味勝醍醐”。
歡伯
酒能消憂解愁，帶來歡樂，因此被稱為“歡伯”。這一稱呼最早見于漢代焦延壽的《易林·坎之兌》：“酒為歡伯，除憂來樂”。
曲蘗
杜甫《歸來》中有：“憑誰給曲蘗，細(xì)酌老江干”的詩句，曲蘗本意指酒母，后用作酒的代稱?！渡袝?bull;說命》有云：“著作酒醴，爾惟曲蘗。”《禮記•月令》也記載：“乃命大酋，秫稻必齊，曲蘗必時。”
杯中物
“杯中物”始于孔融名言：“座上客常滿，樽中酒不空”。因飲酒時，大都用樽盛酒而得名。宋·辛棄疾《滿江紅·送信守鄭舜舉被召》：“問人間，誰管別離愁？杯中物”。
流霞
“流霞”是一個聽起來富有動感與色彩感的詞，通常用來比喻流動著的如同晚霞一般絢爛顏色的美酒。“愁人坐狹邪，喜得送流霞。”使用這樣一個充滿視覺沖擊力、想象力的名字，不僅體現(xiàn)了這款酒擁有令人難以忘懷的獨特魅力，同時也能激發(fā)人們對美好生活的向往之情。
真珠
有詩云：“琉璃鐘，琥珀濃，小槽酒滴真珠紅。” 真珠，是酒而不喚酒，其名不僅體現(xiàn)了酒液如珍珠般晶瑩剔透之美感，更蘊含著一種珍貴與稀有的意味。“真珠酒滴琵琶送，行云舊識巫山夢”， 描繪了一幅飲酒賞樂的畫面，琵琶聲聲入耳，伴隨著滴滴落入杯中的美酒，讓人聯(lián)想到那些難得一見的美好瞬間。
國人對酒的雅稱還有許多，但憑以上部分就可見一斑。它們承載著歷史的記憶，傳承著古人的智慧和情感。詩酒交融，撞擊出的燦爛火花相映生輝，形成絢爛的中華文明景觀。
酒早已融入人們的生活中成為必需品了。白沙液酒源于傳統(tǒng)工藝，于陳年老窖中經(jīng)微生物長周期固態(tài)自然發(fā)酵而成，窖香幽雅，口感醇綿，渾然而天成。
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