大雪一壺酒，足以慰風(fēng)塵
發(fā)布時(shí)間：
2025-12-07 11:02
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大雪時(shí)節(jié)，天地蒼茫。
《月令七十二候集解》載："大者，盛也。至此而雪盛矣。"此時(shí)，北方已是"千里冰封，萬里雪飄"，南方也迎來"霜重見晴天"的時(shí)節(jié)。在這歲暮天寒之際，最溫暖的慰藉，莫過于溫一壺老酒，讓醇香驅(qū)散一身風(fēng)塵。
大雪三候，皆是飲時(shí)
古人將大雪時(shí)節(jié)的十五天分為三候：
一候鹖鴠不鳴，寒號(hào)鳥不再鳴叫，萬物歸于寂靜。此時(shí)最宜獨(dú)酌，在靜謐中尋得安寧；二候虎始交，陽氣萌動(dòng)，老虎開始求偶。此時(shí)可邀三五知己，圍爐夜話，情誼在酒香中升華；三候荔挺出，荔草萌芽，預(yù)示著新生。此時(shí)當(dāng)溫酒一杯，在微醺中迎來新希望。
溫酒之道，自有乾坤
大雪時(shí)節(jié)的酒，最宜溫飲。溫酒之道，也講究恰到好處：取珍藏的白沙液，隔水加熱；水溫控制在40度左右，以手試之，溫?zé)岵粻C；待酒香緩緩釋放，便可斟杯品飲。
溫過的酒，香氣更加馥郁，口感愈發(fā)醇和。酒液入口，暖意從喉間緩緩流淌至全身，恰似冬日暖陽，不熾烈卻足夠溫暖。
圍爐夜飲，最撫人心
窗外雪花紛飛，屋內(nèi)爐火正旺。一壺溫?zé)岬木?，幾碟可口的小菜，三五人圍坐?？梢允抢嫌阎胤?，一杯酒化解別后的思念；可以是家人團(tuán)聚，一杯酒溫暖冬夜的寒涼。亦可獨(dú)處時(shí)自我犒賞，一杯酒洗去奔波的疲憊。這壺酒里，有"晚來天欲雪，能飲一杯無"的邀約；亦有"青山一道同云雨，明月何曾是兩鄉(xiāng)"的牽掛。
酒暖情深，且敬時(shí)光
畢竟，再大的風(fēng)雪，也抵不過人間的溫暖。再遠(yuǎn)的路途，終會(huì)遇見等待的燈火。大雪是冬天的饋贈(zèng)，讓我們得以暫緩腳步，在酒香中品味生活的本真。這一壺酒，不僅溫暖了身體，更慰藉了心靈。
在這個(gè)大雪時(shí)節(jié)，愿您：有暖屋可居，有良友相伴，有溫酒暖心，有詩意常存。讓這一壺歷經(jīng)時(shí)光沉淀的醇香，為您洗去風(fēng)塵，溫暖整個(gè)冬天……
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